¿Cómo
ve usted la posición del gobierno de dejar de importar granos
como el maíz transgénico?
La verdad es que me tienen un poco sorprendida porque no entiendo la
razón científica por lo cual se dice que estos organismos,
genéticamente modificados, o que también se llaman cultivos
transgénicos o cultivos biotecnológicos son una amenaza
para la diversidad biológica.
Desgraciadamente estos temas son muy técnicos y muchas veces
se confunden con temas económicos; si hay algún aspecto
económico por el cual estos cultivos tienen una ventaja o desventaja
con los otros, es un tema, pero que causen un daño biológico
o que constituyan una amenaza biológica para las variedades criollas,
la diversidad o para la salud humana o para el medio ambiente, es muy
cuestionable.
¿ Es necesario que tengamos cultivos transgénicos
en Honduras?
Si, si queremos tener una agricultura moderna y competitiva y también
por razones de seguridad alimentaría y producción de bioenergía.
Todos los países de nuestra región son deficitarios en
la producción de maíz y dependemos de importaciones de
grano proveniente principalmente de los Estados Unidos. La política
bioenergética de los Estados Unidos demandará los excedentes
de grano de maíz que hoy tiene para destinarlos a la producción
de etanol. Por lo anterior, nuestros países deben buscar alternativas
para incrementar la productividad de maíz y la rentabilidad de
los agricultores y reducir la dependencia de las importaciones. Si queremos
tener biodiesel y bioetanol, tendremos que tener una agricultura mucho
mas eficiente de la que tenemos hasta ahora y aceptar que la agricultura,
es una industria contaminante. Para proteger el ambiente, tendremos
que producir mas y mejor con menos tierras, menos agua y menos plaguicidas.
Esto solo lo vamos a lograr adoptando mejores tecnologías
¿En Honduras se benefician los pequeños agricultores
del cultivo de maíz transgénico?
Si. Los productores hondureños, grandes, medianos y pequeños
que han optado por usar esta tecnología se han beneficiado al
incrementar su productividad y reducir el uso de plaguicidas. Honduras
ha tenido un avance significativo en la región al ser el primer
país que adoptó los avances biotecnológicos en
maíz desde el 2002, mediante un proceso regulado con la participación
de una Comisión Nacional de Biotecnología integrada por
reconocidos científicos, basándose en datos científicos
y considerando las medidas de bioseguridad pertinentes.
Honduras ha sido un ejemplo en Centroamérica en la adopción
de esta tecnología de punta; otros países del continente
como Colombia, México, Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay
también han aprobado cultivos biotecnológicos y continúan
dando pasos adelante para incrementar el acceso a sus productores a
esta tecnología en aras de proveerles una herramienta que los
ayuda a ser más competitivos y rentables, además de ayudar
a conservar su medio ambiente. Otros países en Centroamérica
quieren seguir los pasos de Honduras y están trabajando en un
marco regulatorio que les permita hacerlo.
¿En el mundo en general, se siguen rechazando los transgénicos?
La comunidad científica en general, las organizaciones de fomento
agrícola y alimentario como la FAO, la OMS y el IICA y los grupos
de productores en general, si fomentan estas tecnologías. Los
grupos de consumidores y ambientalistas que muchas veces no entienden
la complejidad de la tecnología, tienden a rechazarla.
En el presente, la biotecnología agrícola se utiliza en
22 países del mundo incluyendo Honduras, por más de 10
millones de agricultores, de los cuales el 90% son pequeños productores
de países en vías de desarrollo. Los beneficios que esta
tecnología ha generado en sus 11 años de comercialización
exceden los 27 mil millones de dólares y los beneficios al medio
ambiente incluyen una disminución en la aplicación de
224,000 toneladas de plaguicidas, y se ha generado una reducción
de gases invernadero equivalente a haber retirado más de 4 millones
de automóviles de circulación en el mundo.
¿Cuales
son los peligros de los transgénicos?
Los peligros son más comerciales que biológicos, ya que
existe un mercado que no admite productos trasngénicos y la población
en general los percibe como peligroso para la salud y el medio ambiente.
Estos miedos no tienen fundamento científico y están mas
arraigados en la imaginación colectiva por propaganda adversa,
que por razones biológicas sustentadas con experimentos científicos
confiables.
Honduras, al igual que los otros países de la región incluyendo
México, es un país megadiverso y consideramos que mediante
la implementación de medidas de bioseguridad adecuadas podemos
aprovechar los avances biotecnológicos en el país al tiempo
que preservamos la biodiversidad. En la actualidad se está desarrollando
un marco regulatorio mas completo que vela por la bioseguridad de la
biotecnología en Honduras y se encuentra en la etapa final para
ser propuesto al Congreso de la República para convertirse en
Ley.
¿Pueden los trasngénicos acabar con la biodiversidad
y específicamente con el maíz criollo?
La agricultura moderna y específicamente los monocultivos de
variedades mas rendidoras que permiten tener una agricultura mas eficiente
y competitiva hacen que se cultiven cada vez menos las variedades criollas.
Pero estos son problemas intrínsicos a la agricultura en un mundo
globalizado y no por causa de la biotecnología. Para preservar
las semillas criollas se necesitan crear bancos de semillas que preserven
esta biodiversidad y esto debe se responsabilidad de los gobiernos e
instituciones de investigación agrícola, no de los productores.
Aunque el polen de una planta de maíz transgénico, por
ejemplo uno con resistencia a insectos, puede fertilizar una planta
de maíz criollo, la consecuencia sería que el gen que
le da resistencia al transgénico también volvería
la planta de maíz criollo resistente a esa plaga. Lejos de matarla,
la protegería.
¿Pueden mejorar sus cosechas los productores que usan
esta semilla?
El productor tiene un beneficio neto porque no tiene que gastar dinero
en un plaguicida y no tiene que aplicarlo ni pagar mano de obra entonces
tiene un cultivo mucho más saludable que un cultivo convencional.
Estos genes producen otros que son tóxicos a los insectos no
a los humanos ni al ambiente.